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街の中の野鳥

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    JUGEMテーマ:防災

     

    寒い季節になると、街中で野鳥をよく見かけるようになります。

     

    バードウォッチャーやカメラマンに愛想を振りまいては、要領よくモデル料の食べ物をゲットしています。

    しかしファインダー越しに鳥たちを観察していると、見られているのはこちらの側ではないかと思う事があります。

     

    彼らはお腹を空かせて仕方なく街中に来ているというよりは、興味津々で人間たちを観察しているように見えるのです。

    夏の山は楽しい事も多いけど、冬の山は寒くて退屈なのだろう。

    街に来て『マン・ウォッチング』を楽しんでいる様子です。

     

    街の中で見つけた野鳥たちの動画

    https://youtu.be/iuKvl7JSQHc

     

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    メジロ

     

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    メジロ

     

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    ヒヨドリ

     

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    ヒヨドリ

     

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    ジョウビタキ

     

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    ジョウビタキ

     

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    スズメ

     

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    マガモ

     

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    キジバト

     

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    ハクセキレイ

     

    ハクセキレイ

     

     


    タコ焼き と 明石焼き と 神戸タコ焼き

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      JUGEMテーマ:防災

       

      タコ焼きは関西粉モンの代表フードです。

      球状に焼いてコテコテのソースを塗ってカツオ節や青ノリをふりかける食べ方は、戦後の大阪が発祥だと言われています。

       

      明石焼きもタコが入った粉モンですが玉子をたっぷり使っていて、タコ焼きよりもフワトロ扁平球状のものを出汁に浸して食べます。

      こちらは江戸時代に明石で生まれた食べ物ですが、地元では「玉子焼き」と呼ばれていたようです。

      これがタコ焼きのルーツにあたると言う説もありますが、味わいはタコ焼きとは明らかに別物で上品です。

       

      昭和中期、私が育った神戸の下町の駄菓子屋では、焼き立てのタコ焼きにコテコテのソースを塗って、それを出汁に浸して食べてました。

      最近では『神戸タコ焼き』とか呼ばれていますが、小学生だった私は出汁にソースが溶け込んだこの味こそが、タコ焼きなのだと思い込んでいました。

      駄菓子屋さんの店先で、タコ焼きと一緒に注文したのが『アップル』と呼んでいた不思議な人工甘味飲料。

      リンゴ果汁は含まれておらず、リンゴ味でもない。

      なんでアップルなのかは不明だが、子供には嬉しいパンチの利いた甘さだった。

       

      どちらも今なお健在だと言うので、駄菓子屋さんに行ってみました。

      そこで巡り会えたのは、忘れもしない....昭和のあの味!

       

      いやいや、すっかり忘れていたけど思い出しました〜!

       

       

      2018タコ焼き05.jpg

      タコ焼き(大阪スタイル)

       

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      タコ焼き(大阪スタイル)

       

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      明石焼き(玉子焼き)

       

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      明石焼き(玉子焼き)

       

      駄菓子屋

      神戸の駄菓子屋さん

       

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      神戸タコ焼き?とアップル

       

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      『アップル』が商品名なのかどうかは不明

       


      皆既月食

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        JUGEMテーマ:防災

         

         

        『スーパー・ブルー・ブラッド・ムーン』とか言うらしい。

        青いんだか?赤いんだか?....ややこしい!

         

        「いよいよこれから赤く染まって一番の見どころ!」

        という時に、関西の月はすっぽり雲に覆われた。

        寒い中じっと耐えていたけど、一気に顔色が青ざめた。

         

        それでも撮れた写真を良く見ると、わずかに赤から青への変化が見られる。

        神秘的だ!

         

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